Yuca arizonica: con imagen.


Es el 2° género y 4° especie de esta familia dentro de la reserva. Son plantas grandes hasta de 2 m de altura, son simples o pueden formar colonias de 5 o más tallos.

Las hojas al igual que en el género Agave, son arrosetadas, sólo que en éste caso si existe un tallo bien definido; las hojas son de un color verde amarillento. La inflorecencia nace en el ápice de la planta y ésta no muere al formarse los frutos, por lo que un ejemplar puede florecer varias veces a lo largo de su vida. Los frutos son comestibles, sólo que su aparición no es anual. Esta especie es mas bien escasa dentro de la Reserva, prefiriendo suelos muy arenosos y profundos, es muy raro así, encontrarla en lugares con alta pedregosidad.

Los abanicos y planicies aluviales parecen ser los sitios donde más abunda. No se observan con frecuencia individuos de talla pequeña, por lo que el reclutamiento de nuevos sujetos a las poblaciones puede ser más bien raro, tal vez debido a que requiere condiciones muy especiales para la germinación de semillas y el establecimiento de nuevas plantulas. Así, los miembros de la familia Agavaceae, representan por lo menos el 6% de la diversidad de flora de la Reserva "El Plomito", existen 4 especies y dos géneros, de los cuales una especie del género Agave (Agave schottii) y la única especie del género Yuca, son bastante escasas.

De una u otra forma cada especie presenta ciertos usos para el hombre ya sea para la fabricación de utensilios, como alimento o para extraer materias primas en la elaboración de productos diversos.